Wild bestellen van jager en slager
Wild vlees kopen van jager en slager
WEGENS VAKANTIE WORDEN ER TOT EN MET 9 JULI GEEN PAKKETTEN VERZONDEN.
AFHALEN VAN BESTELLINGEN IS WEL GEWOON MOGELIJK!
Een eerlijk stuk vlees
Op wildopjebord.nl kunt u eenvoudig online wild vlees bestellen. Vlees van wild dat in de vrije natuur heeft geleefd, veelal in Nederland of Duitsland. Deze dieren hebben een goed en vrij leven gehad en worden daarnaast selectief bejaagd. U vindt hier een zeer uitgebreid assortiment wild vlees. Koop wild van de jager en laat het vervolgens ingevroren thuis bezorgen.
Heerlijk wild op je bord
Als er wild op tafel komt, is er meestal een bijzondere gelegenheid. Liefhebbers van wild kijken daarom ook met spanning uit naar de herfst. Dan wordt het jachtseizoen geopend en is er weer volop wild te bestellen. Vervolgens hangt het natuurlijk van de bereidingswijze af of de fijne smaak van het wild volledig tot zijn recht komt. Vlees van wild en gevogelte is gezond en heeft een unieke smaak.
Wild kopen: van jager en slager!
Hertenbiefstuk, reerugfilet, hazenbout en nog veel meer!
Over ons Goed leven Goed vlees Nieuws Facebook Instagram Aanmelden nieuwsbrief
Wild in het voorjaar
Met het voorjaar in aantocht breekt een lichtere, frisse periode aan waarin smaak en verfijning centraal staan. Ook in dit seizoen komt wild prachtig tot zijn recht. Hert, ree, wild zwijn en fazant lenen zich uitstekend voor elegante voorjaarsgerechten met een puur en natuurlijk karakter.
In het voorjaar combineert wild mooi met jonge groenten en frisse accenten zoals asperges, lenteprei, raapstelen, groene kruiden en een vleugje citrus of bessen. Denk aan rosé gebakken hertenbiefstuk met een lichte jus en voorjaarsgroenten, een zacht gegaarde reerug met kruidenolie of een fazantfilet geserveerd met een verfijnde groentegarnituur. Een soepele rode wijn of een frisse kruidige saus versterkt de smaken zonder te overheersen.
Of je nu kiest voor klassiek met een lichte toets of een eigentijdse bereiding: wild brengt in het voorjaar elegantie, balans en een verfijnde smaakbeleving. Puur, ambachtelijk en perfect passend bij het frisse ritme van het seizoen.
Meest gekochte producten
Hertenbiefstuk | hert (ca. 140 of 180 gram)
Hertenrugfilet | hert (ca. 140 of 180 gram)
Reerugfilet | ree (ca. 130 of 160 gram)
Wild trio (3 stukjes vlees van haas, hert en wild zwijn)
Dikke bil (biefstuk) I ree (ca. 350 gram)
Haas achterbout gevliesd I haas (ca. 300 gram)
Gerookte ganzenborst I gans (ca. 130, 200 of 250 gram)
Wild zwijn rollade I wild zwijn (ca. 800 gram)
